La sémola de maíz o polenta es un alimento muy calórico, rico en féculas, grasas y vitaminas, la maicena es harina fina obtenida del maíz que carece del nutritivo germen (semilla) y el germen del grano es utilizado para hacer aceite y por su pureza no produce colesterol, ya que es muy bajo en ácidos grasos insaturados.
Alimento con gran aporte calórico y muy rico en las vitaminas B, se le ha adjudicado la propiedad de ser un gran vigorizante.
Ingredientes: 100% sémola de maiz.
(*) Proveniente del cultivo ecológico.