Desde 2017 Rifò quiere combinar economía circular, artesanía y moda sostenible. Su nombre, Rifò, proviene del dialecto toscano y significa rehacer. Un nombre de 0 km para una producción de ropa local que retoma la tradición del reciclaje textil y que representa a los lugareños y la forma de hablar de los artesanos que inventaron el método de reciclaje de ropa vieja hace más de cien años: el llamado "Cenciaioli".
Además, Rifò (en italiano Haciendo de nuevo) porque reconstruye una artesanía tradicional que estaba desapareciendo en los últimos años. Produce prendas confeccionadas respetando las tradiciones, a través de materiales sostenibles y, finalmente, tratando de devolver algo a la comunidad donde nace.
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